卤肉饭是台湾一带的汉族名小吃。肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。带有厚重口感的卤肉，配上一碗蒸的不软不硬的白饭，每一粒米都吸透黑红的汤汁。

五花肉、熟鸡蛋、青菜、香菇、姜、蒜、洋葱、食用油、冰糖、香叶、大料、辣椒粉、五香粉、米酒、料酒、老抽、食盐。

五花肉、青菜、洋葱、干香菇、老抽、生抽、盐。

五花肉、红葱头、卤蛋、青菜、干香菇、红烧酱油、冰糖、美极鲜味汁、鲜鸡粉、浓缩鸡汁、米酒、五香粉、盐、白胡椒粉。

大米、五花肉、猪油、小洋葱 、煮鸡蛋、大料 、绍酒 、冰糖、姜 、大蒜 、生抽、五香粉 、胡椒粉 、油 、温水。

五花肉、红葱头、鸡蛋、油菜、干香菇、虾米、盐、料酒、冰糖、胡椒粉、老抽、生抽、五香粉、八角、姜片、蒜末。

花肉、洋葱、香菇、蒜、冰糖、可乐、盐。

带皮猪五花肉、米饭、鸡蛋、姜末、蒜末、海米、法式小洋葱、猪油、干香菇、酱油、绍酒、八角、桂皮、香叶、胡椒粉、五香粉、冰糖。

五花肉、鸡蛋、油菜、葱、姜、小米椒、生抽、老抽、花椒粉、八角粉、桂皮、香叶、冰糖。

五花肉、香菇、洋葱、大蒜、小青菜、鸡蛋、料酒、冰糖、酱油、五香粉、香油、盐、油。

五花肉、鸡蛋、红葱头、油菜、盐、姜、蒜、干红辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒、冰糖。